Vanessa: Handel

Van je hobby je job maken: daar droomt toch iedereen van, niet?

Als leerling in het laatste jaar middelbaar wist ik het zeker, ik wil chocolatier worden. Na enkele cursussen bij bekende taartenbakkers en een jaar opleiding brood, banket en chocolade, verdien ik nu deeltijds mijn brood met het bakken van taarten, cupcakes en koekjes. Naast mijn eigen bedrijfje “Sweet Cake House” werk ik ook nog voltijds als teambegeleider-coach bij Infano, de grootste sociaal ondernemer op de markt van kinderopvang in België. Ik ben dhr. Laerte (economie) en dhr. De Vos (boekhouden) nog steeds dankbaar voor de nuttige lessen.  Eigenlijk denk ik met heel veel plezier terug aan mijn schooltijd op KA Asse. Een groene campus, waar elke leerling de kans krijgt om het beste in zich naar boven te halen. Daar moet je zijn! En mocht je ooit een lekkere taart, cupcakes en/ of koekjes nodig hebben, één adres:  www.sweetcakehouse.be